本文摘要：7张图片“时下很风行的鸡蛋布丁烤肉，带上原壳的鸡蛋布丁，曾在甜品店不吃过，就留给深深的印象，今天我也试做了，味道外型都挺不错。

7张图片“时下很风行的鸡蛋布丁烤肉，带上原壳的鸡蛋布丁，曾在甜品店不吃过，就留给深深的印象，今天我也试做了，味道外型都挺不错。营养又非常丰富。” 食材明细主料鸡蛋壳4个牛奶120克鸡蛋液1个辅料白砂糖适度甜味口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性鸡蛋布丁的作法步骤1鸡蛋尖头处轻磕下，，然后用手一点点掰开，推倒出有蛋液。

2用小剪刀沿着洞口把鸡蛋壳一圈圈剪平,然后将蛋壳里外洗涤沥干可用（底座可打冰箱的蛋格出来用一下）。3所取一个鸡蛋液的量，将蛋液覆没。4牛奶特白砂糖化开后放凉。（糖的量按口味敲）。

5放凉后的牛奶放入蛋液中一起打匀。如果你害怕有点污的话，可以液1-2液姜水进来哦。

味道也一样美。6用滤网将牛奶鸡蛋液过滤器最少两次。7沦为细致无杂质的牛奶蛋液。

8放入到蛋壳模中，七八分剩的样子。9垫上保鲜膜冷水下锅。忘记冷水下锅哦。

10小火蒸15分钟，忘记小火哦。11香滑细致的鸡蛋布丁，还带着原壳风味的，馋到你了吧？哈。小窍门.。

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